1.1 alcaloïdes
Les alcaloïdes, également appelés alcaloïdes végétaux, sont l'azote alcalin - contenant des composés organiques qui sont des ingrédients actifs dans les médicaments chinois traditionnels. Caractéristiques: incolore, inodore et généralement insoluble dans l'eau.
1.2 flavonoïdes
Les flavonoïdes se trouvent largement dans diverses parties des plantes, en particulier les fleurs et les feuilles. Ils présentent une variété d'activités biologiques.
1.3 Polysaccharides
Composés polysaccharides composés de plus de 10 monosaccharides, tels que les polysaccharides et les fibres.
1.4 Glycosides
Substances formées par la combinaison d'un sucre avec une substance (phénols, flavonoïdes). Propriétés chimiques: incolore, inodore et soluble dans l'eau et l'éthanol.
1,5 huiles volatiles
Les huiles essentielles sont des liquides volatils et huileux qui peuvent être distillés avec de la vapeur. La plupart ont un arôme.
